Ħwawar mielħa

Sweet Code Health Lab: Manifattur Affidabbli ta 'Erythritol

Il-kumpanija tagħna hija prinċipalment impenjata fl-R&D tat-teknoloġija tal-mikrobi u t-teknoloġija tal-ikel u l-produzzjoni industrijalizzata, li tiffoka fuq lR&D u l-produzzjoni ta 'prodotti b'kontenut baxx ta' zokkor/melħ/xaħam.

Tagħmir ta 'Produzzjoni Avvanzata

Għandna ħafna tagħmir ta 'produzzjoni avvanzat bħal tankijiet ta' fermentazzjoni likwida, kmamar ta 'fermentazzjoni solida, magni ta' ko-kristallizzazzjoni, ultra-filtru, apparati ta 'osmosis inversa, sterilizzaturi b'temperatura għolja u bi pressjoni għolja. Għandna wkoll workshop nadif li jissodisfa l-istandards GMP.

Tim Professjonali

It-tim tagħna ta 'R&D għandu 11-il professur u tabib, u nistgħu nipprovdu servizzi ODM. Barra minn hekk, New Sugar Source Nutrition and Health Research Institute, sussidjarja tal-kumpanija tagħna, hija istituzzjoni ta 'riċerka u żvilupp fil-livell provinċjali approvata mill-gvern.

Varjetà ta' Prodotti

Nistgħu nipprovdu lill-klijenti ħlewwiet tal-mejda mingħajr kaloriji, ħlewwiet komposti funzjonali b'kaloriji baxxi, ħwawar umami b'livell baxx ta 'melħ u xorb solidu mingħajr zokkor tal-fibra tad-dieta. Jistgħu jintużaw fil-ħajja ta 'kuljum jew fl-ipproċessar ta' ikel, xorb u farmaċewtiċi.

Ċertifikazzjonijiet Multipli

Stabbilijna sistema stretta ta 'kontroll tal-kwalità u għaddew iċ-ċertifikazzjonijiet tas-sistema ISO9001, ISO14001, HACCP, ISO22000 u ISO45001. Ksibna wkoll il-privattiva tal-invenzjoni awtorizzata: ZL 202010301634.6.

Introduzzjoni qasira għall-Ħwawar mielaħ

Il-ħwawar mielħa għandhom abbiltajiet melħ simili bħall-melħ - jistgħu jtejbu t-togħma kemm ta 'platti ħelwin kif ukoll melħ, iżda huma aktar "b'livell baxx ta' melħ." Ħafna minn dawn is-sostituti tal-melħ jissostitwixxu s-sodju kollu jew parzjalment bil-klorur tal-potassju, kompost li jixbah il-melħ li jseħħ b'mod naturali li għandu togħma simili għas-sodju. Il-klorur tal-potassju fih il-potassju, minerali li jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm. Għalhekk, taħlita ta 'konsum imnaqqas ta' sodju u supplimentazzjoni akbar tal-potassju tista 'tagħmel il-ħwawar mielħa alternattiva b'saħħitha għal ħafna nies. Għal ħafna nies, il-klorur tal-potassju u s-sodju għandhom togħma simili ħafna, għalhekk il-bidla hija pjuttost faċli.

Ingredjenti ewlenin fil-Ħwawar Mielħa

Estratt tal-Ħmira

L-estratt tal-ħmira huwa togħma tal-ikel magħmula mill-istess ħmira użata biex tagħmel il-ħobż u l-birra. Huwa wkoll miżjud ma 'xi ikel bħal zalza tas-sojja u ġobon għal togħma savory. It-togħma li joħolqu kultant tissejjaħ "umami." L-estratt tal-ħmira huwa magħmul billi żżid iz-zokkor mal-ħmira f'ambjent sħun. Hekk kif il-ħmira tespandi, il-ħitan taċ-ċelloli tagħha jirtab. Din it-taħlita mbagħad tinġibed f'ċentrifuga u l-ħitan taċ-ċelluli maħlula jitneħħew. Hemm żewġ tipi ta 'estratt tal-ħmira, awtolizzat u idrolizzat. Fit-tnejn, il-ħitan taċ-ċelluli jintremew u l-kontenut taċ-ċellula huma kkombinati. Fil-ħmira awtolizzata, l-enzimi misjuba fil-ħmira nnifisha jintużaw biex ikissru l-proteini. Fil-ħmira idrolizzata, dawn l-enzimi huma miżjuda mal-ħmira. L-estratt tal-ħmira jista 'jinstab bħala ġel oħxon jew f'forma ta' trab niedja. L-estratt tal-ħmira huwa għoli ħafna fil-vitamini B, għalhekk huwa sors irħis ta 'dawn il-vitamini. Din hija aħbar tajba għal nisa tqal jew nies b'kundizzjonijiet ta 'malassorbiment li jikkawżawhom bżonn aktar vitamini B. Jekk għandek allerġija jew sensittività għall-ikel, żgur li trid toqgħod attent dwar dak li tiekol.

Klorur tal-potassju

Il-potassju huwa wieħed mill-minerali essenzjali li ġismek jeħtieġ biex jaħdem b'mod normali. Għandu rwol kruċjali fir-regolazzjoni tat-taħbit tal-qalb. Huwa preżenti f'ħafna ikel, iżda n-nuqqas tiegħu fil-ġisem jista 'jwassal għal ipokalemija jew defiċjenza tal-potassju. Il-klorur tal-potassju huwa melħ li jseħħ b'mod naturali derivat mill-art jew mill-baħar. Huwa melħ ibbażat fuq il-potassju li l-manifatturi tal-ikel jużaw l-aktar biex jissostitwixxu klorur tas-sodju, jew melħ tal-mejda. F'xi applikazzjonijiet, jista 'jgħin biex titnaqqas il-preżenza tas-sodju sa 70%. Ma jġorrx riskju għoli għas-saħħa bħall-melħ ibbażat fuq is-sodju. Tista 'tuża melħ tal-potassju bħall-melħ tal-mejda regolari. Ħafna kumpaniji tal-ikel jużaw il-klorur tal-potassju bħala sostitut biex ibaxxu l-livelli tas-sodju fl-ikel ipproċessat tagħhom. Hekk kif il-konsumaturi jkomplu jitolbu prodotti b'inqas sodju, il-manifatturi sabu li l-klorur tal-potassju huwa alternattiva sigura. Issa hija l-għażla ewlenija ta 'riformulazzjoni għat-tnaqqis tal-livelli tas-sodju fil-prodotti tal-ikel. Sfortunatament, jista 'jħalli wara togħma metallika.

Benefiċċji tat-Tħawwir Mielaħ tal-Klorur tal-Potassju

Pressjoni tad-Demm Inferjuri
L-evidenza empirika ddokumentat li s-sostituzzjoni tal-klorur tas-sodju b'sostituti tal-melħ arrikkit bil-potassju tbaxxi l-BP. Is-sostituti tal-melħ jidhru li għandhom effetti ta 'benefiċċju akbar fost pazjenti b'BP ogħla. L-Aġenzija tal-Istati Uniti għar-Riċerka tas-Saħħa u ċ-Ċentru tal-Kwalità għall-Prattika Ibbażata fuq l-Evidenza wettqet reviżjoni sistematika u meta-analiżi tal-evidenza biex tevalwa l-effetti tal-interventi biex jitnaqqas il-konsum tas-sodju fid-dieta u jiżdied il-konsum tal-potassju fuq il-pressjoni tad-demm u r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Din l-analiżi ddokumentat effett ta 'benefiċċju tas-sostituzzjoni tal-melħ fuq il-pressjoni tad-demm, b'effett akbar f'pazjenti bi pressjoni għolja u effett iżgħar u mhux sinifikanti f'pazjenti mingħajr pressjoni għolja.

Manutenzjoni tal-għadam u tal-muskoli
Is-sostituti tal-melħ li fihom il-klorur tal-potassju jistgħu jgħinu biex jinżamm il-bilanċ tal-elettroliti. Il-potassju għandu rwol ewlieni fiż-żamma tal-bilanċ elettriku taċ-ċelloli, li huwa essenzjali għall-funzjoni tan-nervituri u l-kontrazzjoni tal-muskoli. Barra minn hekk, jappoġġja s-saħħa tal-għadam. Xi studji juru li l-potassju jista 'jgħin biex iżżomm id-densità minerali tal-għadam billi jinnewtralizza l-aċidi li jqaxxar il-ġisem mill-kalċju. Il-potassju jista' jkollu rwol fis-saħħa tal-għadam. Dieta b'ħafna potassju tista' tgħin ukoll biex tippreserva l-massa tal-muskoli f'nies anzjani u nies li għandhom kundizzjonijiet tas-saħħa li jwasslu għal ħela tal-muskoli.

Saħħa tal-kliewi
F'individwi b'saħħithom, livelli baxxi ta' potassju jistgħu jinibixxu l-kapaċità tal-kliewi li jassorbu mill-ġdid il-kalċju. Livelli għoljin ta 'kalċju fil-kliewi jistgħu jirriżultaw f'ġebel fil-kliewi. Riċerka mill-2015Trusted Source tinnota li l-użu ta’ ħwawar mielħa li fihom il-potassju jista’ jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta’ ġebel fil-kliewi, peress li d-dieta tiffavorixxi ikel li huwa rikk fil-potassju u nutrijenti essenzjali oħra. Madankollu, nies b'insuffiċjenza tal-kliewi m'għandhomx jikkunsmaw wisq potassju, peress li jista 'jkollhom impatt negattiv. F'dan il-każ, tabib jirrakkomanda kemm potassju għandu jinkludi fid-dieta.

4 Modi biex tnaqqas is-sodju u ttejjeb is-saħħa tal-qalb tiegħek

White Kidney Bean Extract Solid Beverage

Agħżel Ikel Frisk fuq Ikel Mielaħ u Ipproċessat
Kul aktar frott u ħaxix. Aqbeż jew tillimita l-ikliet iffriżati u nol ieħor b'ħafna sodju bħal pizza, fast food, taħlitiet ippakkjati, u sopop jew brodi fil-laned. Agħżel tjur frisk jew iffriżat mingħajr ġilda, ħut, u qatgħat dgħif tal-laħam minflok dawk li huma immarinati, fil-laned, affumikati, salmura, jew vulkanizzat. Dan jinkludi l-limitazzjoni jew l-evitar tal-laħam mielħa bħal bacon, perżut, u deli meats. Anke oġġetti li jidhru innoċenti bħall-ħobż li fihom ammonti moderati ta 'sodju jistgħu jsiru problema meta jittieklu ta' spiss. Ipprepara u tiekol aktar ikel fid-dar, fejn - kuntrarjament għall-fast food u ristoranti oħra - tista 'tikkontrolla kemm jiżdied sodju.

Mur "Baxx jew Le" b'Ikel Ħieles mis-Sodju jew Baxx Sodju
Iċċekkja l-Panew tal-Fatti tan-Nutrizzjonislink estern fuq il-kontenituri tal-ikel biex tidentifika l-livelli tas-sodju. Tista 'saħansitra ssib verżjonijiet b'livell baxx ta' melħ (jew mingħajr melħ) ta 'snacks favoriti tiegħek, bħal chips tal-patata u ġewż, f'ħafna ħwienet tal-merċa. Inti tista 'wkoll trid issegwi l-konsum ta' sodju tiegħek billi tqabbelha mar-rakkomandazzjonijiet fil-Linji Gwida tad-Dieta, li jagħti parir lill-adulti biex jikkunsmaw inqas minn 2,300 milligramma ta 'sodju kuljum bħala parti minn mudell ta' ikel tajjeb għas-saħħa. Dan huwa ugwali għal madwar kuċċarina melħ tal-mejda kuljum.

Limitu Kondimenti
Illimita l-kondimenti bħal dressing għall-insalata, ketchup, zalza barbecue u zalza sħuna. Anke tikkunsidra li tillimita z-zalza tas-sojja b'livell baxx ta 'sodju u zalza teriyaki, li għandha tintuża fl-istess ammont bħall-melħ tal-mejda. Aqta 'lura fuq dawk "ikel fiss" u platti sekondarji mielħa bħal kimchi, sauerkraut, żebbuġ u sauerkraut. Ukoll, li tbiddel il-melħ regolari li għandek fid-dar tiegħek għal ħwawar ibbażat fuq il-klorur tal-potassju hija idea tajba, peress li fih inqas sodju u jista 'jgħin biex jimla l-potassju għalik u għall-familja tiegħek.

Uża Aktar Ħwawar u Ħwawar
Spinta t-togħma b'ħxejjex aromatiċi, ħwawar, lumi, ġir, ħall, jew taħlitiet ta 'tħawwir mingħajr melħ minflok melħ jew ħwawar mielħa bħal zalza tas-sojja, taħlitiet ta' ħwawar jew taħlitiet ta 'soppa. Ibda billi taqta' l-melħ bin-nofs u aħdem lejn sostituti b'saħħithom. Studju reċenti sab li ż-żieda ta’ inqas melħ mal-ikel tista’ tnaqqas ir-riskju tiegħek li tiżviluppa mard tal-qalb, partikolarment insuffiċjenza tal-qalb u mard iskemiku tal-qalb.

Iċ-Ċertifikat tagħna

Il-kumpanija tagħna kisbet iċ-ċertifikati li ġejjin:

20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2

20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653

202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80

202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644

20230625161408188bc74bed0d4d8a86b24d5c7c7e8e4c

Fabbrika tagħna

Dan huwa ritratt tal-fabbrika tagħna:

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457

20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b

FAQ

Q: Huwa sikur li tikkonsma melħ tal-klorur tal-potassju?

A: L-imluħa tal-klorur tal-potassju (imluħa tal-potassju) huma sikuri għall-popolazzjoni ġenerali meta jintużaw b'moderazzjoni bħala parti mid-dieta ta 'kuljum, peress li l-potassju żejjed jiġi eliminat faċilment mill-kliewi. Individwi b'kundizzjonijiet mediċi li jfixklu l-eskrezzjoni tal-potassju, bħal dawk b'mard kroniku tal-kliewi avvanzat, għandhom jikkonsultaw professjonist fil-kura tas-saħħa għal gwida dwar kif jinkorporaw b'mod sikur imluħa tal-potassju (melħ K) fid-dieta tagħhom.

Q: X'inhu l-melħ b'inqas sodju?

A: Filwaqt li l-melħ tal-mejda fih madwar 100% tal-klorur tas-sodju, il-melħ b'inqas sodju tipikament ikollu ftit mill-klorur tas-sodju mibdul b'minerali oħra bħall-klorur tal-potassju, u b'hekk inaqqas il-kontenut tas-sodju tiegħu. Il-klorur tal-potassju huwa kompost tal-melħ li jseħħ b'mod naturali li huwa l-aktar komuni derivat mill-baħar jew mill-art. L-użu ta 'melħ tal-potassju (K-melħ) jagħti benefiċċji addizzjonali fuq it-tnaqqis tas-sodju. Jgħin biex jissupplimenta l-konsum tal-potassju, li bħalissa huwa f'2,500mg / jum, taħt it-3,500mg / jum rakkomandat għal 4,700mg / jum3,4. Il-potassju jaħdem flimkien mas-sodju biex jirregola l-pressjoni tad-demm u jgħin inaqqas ir-riskju li tiżviluppa mard kardjovaskulari. Meta jintuża bħala sostitut dirett għall-melħ tal-mejda, il-melħ tal-potassju (K-melħ) jista 'jnaqqas il-kontenut tas-sodju fl-ikel b'madwar 30% mingħajr ma jikkomprometti t-togħma.

Q: Għaliex il-melħ huwa daqshekk ħażin għalija?

A: Il-melħ mhux ħażin. Minflok, ġismek jeħtieġ melħ u potassju, li jippompjaw fluwidu ġewwa u barra miċ-ċelloli kollha tiegħek fuq livell mikroskopiku. L-ammont it-tajjeb ta 'sodju jista' jagħmel il-muskoli tiegħek jikkuntrattaw u n-nervituri tiegħek eċċitati. Huma jirregolaw ukoll il-livelli tal-fluwidu tal-ġisem biex jipprevjenu d-deidrazzjoni. Iżda l-bilanċ bejn il-minerali huwa wieħed delikat. Jikkunsmaw wisq melħ jew potassju huwa perikoluż. Pereżempju, meta tiekol wisq ikel mielaħ, il-fluwidu żejjed jista’ jibda jinbena fid-demm tiegħek. Il-kliewi tiegħek ma jistgħux jiffiltraw il-fluwidu kollu, għalhekk jibqa 'fil-vini tad-demm tiegħek, tisforza l-ħitan tagħhom.

Q: Fejn nista 'nuża sostituti tal-melħ?

A: Tista 'tuża sostituti tal-melħ bħall-melħ tal-mejda fl-ikliet u fi snacks bħall-popcorn. Żvantaġġ wieħed huwa li l-klorur tal-potassju jista 'jkollu togħma morra jew metallika għal xi nies. Huwa aħjar għalik li tibda żgħira. Filwaqt li tista 'sajjar u aħmi b'sostituti tal-melħ, ma tistax taħmi mingħajr melħ għal kollox jew ċerti reazzjonijiet kimiċi ma jseħħux. Per eżempju, meta ħami l-ħobż, il-melħ huwa meħtieġ biex jgħin lill-ħmira tiffermenta kif suppost u ma tħallix li l-għaġina ssir twaħħal wisq. L-aħbar tajba hija li l-potassju jaħdem bħall-melħ. Iżda biex tevita togħmiet morr f'oġġetti moħmija, ibdel mhux aktar minn 20 fil-mija ta 'melħ regolari b'sostituti tal-melħ.

Q: Is-sostituti tal-melħ huma l-aħjar għażla biex jitnaqqas il-konsum tal-melħ?

A: Huwa biss wieħed ta 'tip. Tista 'wkoll tuża aktar ħwawar u ħwawar, kif ukoll ħwawar bħal meraq tal-lumi u ħall imħawwar. Tista' ssib ħafna taħlitiet differenti ta' ħwawar mielħa b'livell baxx ta' melħ onlajn.

Q: Kemm għandek tillimita l-konsum tal-melħ tiegħek?

A: L-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb tirrakkomanda li ħafna adulti jikkunsmaw mhux aktar minn 2,300 milligramma ta 'sodju kuljum, iżda idealment mhux aktar minn 1,500 milligramma kuljum. Imma ftakar, il-biċċa l-kbira tas-sodju fid-dieta tiegħek ġej minn ikel ipproċessat u tar-ristoranti, mhux mill-melt shaker.

Q: Għaliex għandna bżonn innaqqsu s-sodju?

A: Dan huwa fattur ewlieni għall-mard kardjovaskulari u puplesiji, u t-tendenza 'l fuq tapplika għas-sottogruppi kollha ta' età, sess u etniċità. Ħafna ikel li jikkunsmaw in-nies fih ammonti sostanzjali ta 'sodju, għalkemm dan jista' mhux dejjem ikun ovvju bħala melħ peress li huwa miżjud mhux biss għat-togħma iżda wkoll bħala preservattiv. Hemm ukoll ammonti sostanzjali ta’ melħ fi platti lokali komuni bħal ross tat-tiġieġ, zlazi fil-fliexken jew fil-laned, pejsts u dressings, ħaxix imnaddfin u snacks bħal ċipep u ġewż.

Q: X'inhu fl-alternattivi tal-melħ b'inqas sodju? Għaliex huma aktar b'saħħithom?

A: L-alternattivi tal-melħ ta 'sodju aktar baxx huma prodotti fejn il-klorur tas-sodju jiġi sostitwit b'alternattivi bħall-klorur tal-potassju, li jintuża aktar komunement fi prodotti bħal K-melħ. Dawn l-alternattivi għandhom 30 fil-mija inqas kontenut ta 'sodju mingħajr ma jikkompromettu t-togħma. Konċentrazzjoni għolja tas-sodju fid-demm tippromwovi ż-żamma tal-ilma, tgħolli l-pressjoni tad-demm u razez il-ħitan tal-vini tad-demm. Il-ħitan arterjali jeħxien biex ilaħħqu mar-razza, u jnaqqsu l-ispazju ġewwa l-arterji, u b'hekk iżidu r-riskju ta 'attakk tal-qalb u puplesija. Il-potassju huwa magħruf li jgħin biex jirregola l-pressjoni tad-demm u għalhekk l-imluħa tal-potassju ma jġorrux l-istess riskju għal mard kardjovaskulari bħall-melħ ibbażat fuq is-sodju.

Q: Kif nista' niżgura li l-ikel tiegħi għandu togħma kbira jekk nuża inqas melħ jew naqleb għal alternattivi b'livell baxx ta' sodju?

A: Huwa possibbli li tissostitwixxi melħ regolari bi ħwawar mielħa b'sodju baxx, li jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti l-konsum tas-sodju mingħajr ma jaffettwa t-togħma. Dan il-metodu ta 'sostituzzjoni tal-melħ 'stealth' m'għandu l-ebda impatt kbir fuq it-togħma u bla dubju huwa l-aħjar strateġija disponibbli bħalissa biex tnaqqas il-konsum tas-sodju u l-pressjoni tad-demm fil-popolazzjoni. Studji juru li wara xahrejn sa tliet xhur fuq dieta li tnaqqas il-kontenut ġenerali tas-sodju bi 30 sa 50 fil-mija, in-nies jiżviluppaw preferenza għal ikel b'inqas melħ. Għalhekk, huwa possibbli li gradwalment taġġusta l-palat tiegħek għal ikel b'livell baxx ta 'melħ.

Q: L-alternattivi tal-melħ huma b'saħħithom?

A: Is-sostituti tal-melħ jistgħu jkunu mod effettiv biex jgħinuk tnaqqas il-pressjoni tad-demm tiegħek u tiġġieled il-mard tal-qalb. Iżda l-esperti jwissu li l-użu żejjed ta 'ċerti sostituti jew alternattivi tal-melħ jista' jkun perikoluż għal xi nies.

Q: X'inhu l-parir għal sodju baxx?

A: Snack fuq ġewż mhux immellaħ minflok pretzels jew chips immellaħ. Ipprova sajjar tiġieġ frisk jew iffriżat, laħam dgħif, jew frott tal-baħar minflok tixtri deli meats jew zalzett. Mur għal ħaxix frisk, ħaxix iffriżat mingħajr zalza, jew ħaxix fil-laned b'sodju aktar baxx.

Q: Kif jaħdem melħ baxx tas-sodju?

A: L-imluħa ta 'sodju baxx li fihom il-potassju fihom konċentrazzjonijiet aktar baxxi ta' sodju billi jissostitwixxuhom primarjament b'potassju jew minerali oħra. Imluħa b'sodju baxx li fihom potassju jistgħu fl-istess ħin inaqqas il-konsum tas-sodju u jżidu l-konsum tal-potassju.

Q: Għaliex jillimitaw il-konsum tas-sodju?

A: Waħda mill-kawżi ewlenin ta 'pressjoni tad-demm għolja fl-adulti hija sodju żejjed fid-dieta. Is-sodju huwa nutrijent essenzjali li huwa meħtieġ f'ammonti żgħar biex jinżamm bilanċ b'saħħtu tal-fluwidi tal-ġisem u biex jgħin lill-muskoli u n-nervituri jiffunzjonaw kif suppost. Madankollu, wisq sodju jista 'jikkawża l-akkumulazzjoni ta' fluwidu fil-vini tad-demm, u jġiegħel lill-qalb taħdem aktar biex tippompja aktar demm fil-ġisem u tikkawża li l-pressjoni tad-demm tiżdied fil-proċess. Livelli għoljin ta 'sodju huma miżjuda ma' ħafna ikel ipproċessat, ippakkjat, ippreparat u tar-ristoranti. Pereżempju, aktar minn 75 fil-mija tas-sodju li jikkunsmaw l-Amerikani ġej minn dawn it-tipi ta’ ikel, mhux minn salt shakers.

Q: Il-klorur tal-potassju huwa tajjeb għalija?

A: Il-klorur tal-potassju fih il-potassju, minerali li jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm. Għalhekk, taħlita ta 'konsum imnaqqas ta' sodju u supplimentazzjoni miżjuda tal-potassju tista 'tagħmel sostituti tal-melħ alternattiva b'saħħitha għal ħafna nies. Madankollu, xi nies għandhom jevitaw il-potassju żejjed misjub fis-sostituti tal-melħ. Għal nies b'kundizzjonijiet mediċi bħal mard tal-kliewi, mard tal-qalb, mard tal-fwied, u dijabete, is-sostituti tal-melħ jistgħu jżidu l-livelli tal-potassju fid-demm għal livelli perikolużi. Barra minn hekk, is-sostituti tal-melħ jistgħu jgħollu l-potassju fid-demm ta 'persuna għal livelli ħżiena għas-saħħa jekk tkun qed tieħu ċerti mediċini għall-pressjoni tad-demm, inklużi inibituri tal-enzimi li jikkonvertu angiotensin (ACE) u dijuretiċi li jsalvaw il-potassju. Jekk qed tikkunsidra li tuża sostitut tal-melħ, għandek tkellem lit-tabib jew lit-tim tal-kura tas-saħħa tiegħek.

Q: Min jeħtieġ sodju baxx?

A: Livell b'saħħtu ta 'sodju fid-dieta fih inqas minn 2.3 gramma (2300 milligramma, jew madwar l-ammont ta' sodju f'kuċċarina waħda) ta 'sodju kuljum. Nies b'ċerti kundizzjonijiet mediċi bħal pressjoni tad-demm għolja, mard tal-kliewi, u problemi tal-qalb jistgħu jibbenefikaw minn dieta li tkun aktar baxxa fis-sodju.

Q: Għaliex is-sodju baxx huwa importanti?

A: Hemm evidenza qawwija li t-tnaqqis tas-sodju jnaqqas il-pressjoni tad-demm f'nies bi pressjoni tad-demm normali u evidenza tajba li l-konsum ta 'dieta baxxa fis-sodju jnaqqas il-pressjoni tad-demm fit-tfal.

Q: Il-klorur tal-potassju għandu togħma differenti mill-melħ?

A: Is-sostituti tal-melħ magħmulin biss mill-klorur tal-potassju jidhru qishom melħ regolari u għandhom togħma mielħa, iżda fihom żero sodju. Iżda l-potassju ma jattivax l-istess ċelluli tat-togħma bħas-sodju, u huwa għalhekk li n-nies jilmentaw li dawn is-sostituti spiss iħallu togħma morra jew metallika.

Q: X'togħma tal-melħ tal-mejda tal-klorur tal-potassju?

A: Għandhom togħma mielħa. Iżda, il-klorur tal-potassju ma jistax jintuża fi kwantitajiet illimitati peress li f'livelli ogħla jitlef il-kapaċità tiegħu li jwassal il-melħ u jista 'jkollu togħma ħażina, ħafna drabi deskritta bħala morra, kimika u metallika.

Q: X'inhuma l-benefiċċji tal-melħ tal-potassju?

A: Klorur tal-potassju huwa suppliment li jista 'jikkura livelli baxxi ta' potassju jew ipokalemija. Il-potassju huwa minerali preżenti fil-biċċa l-kbira taċ-ċelloli tal-bniedem. Huwa tip ta 'elettrolit li jgħin fil-funzjoni tan-nervituri, moviment tal-muskoli, regolazzjoni tat-taħbit tal-qalb, u aktar. Potassju baxx jista 'jikkawża ipokalemija, li tista' tkun serja.

Q: X'inhu l-potassju fit-tħawwir?

A: Ħafna manifatturi jużaw il-klorur tal-potassju meta jkunu qed jifformulaw prodotti b'sodju baxx jew sodju mnaqqas. Dan is-sostitut tal-melħ jipprovdi alternattiva ta 'tħawwir għall-manifatturi li qed ifittxu li jnaqqsu s-sodju, filwaqt li jżommu wkoll it-togħma billi juża klorur tal-potassju biex jimita l-melħ (klorur tas-sodju) fil-prodotti tal-ikel.

Bħala wieħed mill-aktar manifatturi u fornituri professjonali ta 'tħawwir mielaħ fiċ-Ċina, aħna qed jidhru minn servizz tajjeb u twassil puntwali. Jekk jogħġbok mistrieħ assigurat li tixtri tħawwir mielaħ ta 'kwalità għolja bi prezz kompetittiv mill-fabbrika tagħna.