X'inhu xarba tal-enerġija?

Ix-xarbiet funzjonali jirreferu għal xorb li jirregola l-funzjoni tal-bniedem sa ċertu punt billi jaġġusta l-kompożizzjoni u l-proporzjon ta 'nutrijenti fix-xarba. Skont id-dejta rilevanti dwar il-klassifikazzjoni tax-xorb funzjonali, huwa maħsub li d-definizzjoni wiesgħa ta 'xorb funzjonali tinkludi xarbiet sportivi, xorb enerġetiku u xorb ieħor b'benefiċċji għas-saħħa. Ix-xorb enerġetiku kien xarba tas-saħħa popolari f'pajjiżi żviluppati bħall-Ewropa, l-Amerika u l-Ġappun mill-2000. Fiha elettroliti bħal potassju, sodju, kalċju u manjesju, simili fil-kompożizzjoni għal fluwidi tal-ġisem tal-bniedem. Wara li tixrob, jista 'jiġi assorbit malajr mill-ġisem, jimtela f'waqtu l-ilma u l-elettroliti (melħ) mitlufa minħabba eżerċizzju eċċessiv u għaraq, u jikseb stat bilanċjat ta' fluwidi tal-ġisem. Meta l-konsum tax-xorb funzjonali jsir xejra tal-moda, l-industrija hija wkoll b'saħħitha. Barry Natanson, editur tal-pubblikazzjoni tal-industrija Beverage Series, qal li l-valur industrijali tax-xorb funzjonali laħaq $ 1.5 biljun, b'aktar minn 150 tip ta 'prodott. Madankollu, in-nutrizzjonisti jfakkru lill-konsumaturi biex jaħsbu darbtejn qabel "jixorbu" xorb funzjonali.