Liema ħlewwa għandu l-inqas GI?
Ħalli messaġġ
Introduzzjoni
Fid-dinja tal-lum, in-nies qed isiru aktar konxji tas-saħħa u dejjem ifittxu l-aktar għażliet għas-saħħa disponibbli għalihom, inklużi għażliet ta 'ikel u xorb. Fejn jidħlu ħlewwiet, in-nies spiss jistaqsu liema huma l-aktar b'saħħithom. Miżura kritika waħda tal-merti ta' ħlewwa hija l-valur tal-indiċi gliċemiku (GI). Ħlewwa b'valur ta 'indiċi gliċemiku aktar baxx huwa meqjus bħala aktar b'saħħtu. F'dan l-artikolu, se nesploraw liema ħlewwa għandu l-inqas GI.
X'inhu l-Indiċi Gliċemiku?
L-indiċi gliċemiku (GI) huwa kejl ta' kemm ikel partikolari jgħolli l-livelli taz-zokkor fid-demm fil-ġisem malajr. Il-karboidrati jiġu diġeriti u mqassma fi glukożju, li mbagħad jidħol fid-demm. Aktar ma l-glukożju jidħol malajr fid-demm, iktar ikun għoli l-valur GI tal-ikel. Ikel b'valur GI għoli jista 'jikkawża spikes kbar fil-livelli taz-zokkor fid-demm, segwiti minn ħabtiet f'daqqa, li jħallu wieħed iħossu għajjien u letarġiku. Din il-waqgħa f'daqqa tista 'tirriżulta f'xenqa taz-zokkor u nuqqas ta' enerġija sostnuta matul il-ġurnata. Min-naħa l-oħra, ikel b'valur GI baxx jiġi assorbit fid-demm bil-mod u jagħti livell ta 'enerġija gradwali u sostnut.
Liema ħlewwa għandu l-inqas GI?
Is-sustanza li tagħti l-ħlewwa bl-inqas valur GI hija Stevia. Huwa ħlewwa naturali magħmul mill-weraq tal-pjanta Stevia. Stevia għandha valur GI ta' 0, li jfisser li ma tgħollix il-livelli taz-zokkor fid-demm xejn. Stevia hija alternattiva eċċellenti għal nies bid-dijabete jew għal kull min qed ifittex li jnaqqas il-konsum tagħhom taz-zokkor u jikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom. Huwa wkoll ta 'benefiċċju għal nies li qed ifittxu li jitilfu l-piż u jnaqqsu r-riskju li jiżviluppaw mard kroniku bħal mard tal-qalb u kanċer.
L-iktar ħlewwiet GI baxxi li jmiss huwa Xylitol. Huwa ħlewwa naturali li jinsab fil-frott u l-ħaxix u huwa komunement estratt mill-qoxra tal-betula. Xylitol għandu valur GI ta '13, li huwa konsiderevolment aktar baxx minn zokkor tradizzjonali (valur GI ta' 65), li jagħmilha alternattiva ideali għal nies li jixtiequ jnaqqsu l-konsum taz-zokkor tagħhom u jirregolaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom. Xylitol huwa wkoll ta 'benefiċċju għas-saħħa orali peress li ġie muri li jinibixxi t-tkabbir ta' batterji li jikkawżaw tħassir tas-snien.
Ħlewwiet oħra b'Valuri GI Baxx
In-nektar tal-agave huwa ħlewwa naturali derivat mill-pjanta tal-agave. Għandu valur GI ta '17, li huwa aktar baxx minn zokkor tal-mejda. Għalkemm huwa ħlewwa naturali, huwa għoli fil-fruttożju, li ġie marbut ma 'riskju akbar ta' obeżità u problemi oħra tas-saħħa. In-nektar tal-agave għandu, għalhekk, jiġi kkunsmat b'moderazzjoni.
L-eritritol huwa alkoħol taz-zokkor li huwa komunement użat bħala ħlewwa fi prodotti mingħajr zokkor. Għandu valur GI ta' 0, li jfisser li ma jaffettwax il-livelli taz-zokkor fid-demm. Hija wkoll alternattiva eċċellenti għal nies li għandhom bżonn inaqqsu l-konsum taz-zokkor tagħhom u jimmaniġġjaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom. L-eritritol huwa wkoll ta 'benefiċċju għas-saħħa orali peress li ma jikkontribwixxix għat-tħassir tas-snien u ntwera li jinibixxi t-tkabbir ta' batterji ta 'ħsara fil-ħalq.
Konklużjoni
Bħala konklużjoni, meta tfittex għażla ta 'ħlewwa b'saħħitha, huwa essenzjali li tikkunsidra l-valur tal-indiċi gliċemiku tas-sustanza li tagħti l-ħlewwa. Stevia u Xylitol huma alternattivi eċċellenti għal nies li jixtiequ jnaqqsu l-konsum taz-zokkor tagħhom u jirregolaw il-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom. In-nektar tal-agave u l-Erythritol għandhom ukoll valuri GI baxxi u jistgħu jintużaw bil-moderazzjoni. L-għażla ta’ ħlewwiet b’valuri GI baxxi mhux biss twassal għal kontroll aħjar taz-zokkor fid-demm iżda tgħin ukoll fit-tnaqqis tar-riskju ta’ mard kroniku bħad-dijabete tat-tip 2, l-obeżità u l-mard tal-qalb.
