Metodu ta 'preparazzjoni ta' erythritol

Il-produzzjoni ta 'eritritol tista' tinqasam f'żewġ metodi: fermentazzjoni mikrobjali u sinteżi kimika.
Metodu ta 'fermentazzjoni mikrobjali
Il-metodu ta 'fermentazzjoni għall-produzzjoni tal-eritritol beda fis-snin 90 u ntuża b'mod wiesa' internazzjonalment għall-produzzjoni tal-massa tal-eritritol. Is-sorsi tal-karbonju għall-produzzjoni tal-eritritol jinkludu alkani, monosaccharides, u disaccharides. Il-glukożju, il-fruttożju, il-mannożju u s-sukrożju huma kollha sorsi tajbin tal-karbonju għall-produzzjoni tal-eritritol, bid-D-mannożju jkollu l-ogħla rata ta 'konverżjoni, u jilħaq 31.5 fil-mija. Madankollu, minħabba fatturi ta 'spejjeż, prinċipalment juża materja prima tal-lamtu bħall-qamħ jew il-qamħ biex jipproduċi glukożju permezz ta' degradazzjoni enżimatika, li hija ffermentata minn ħmira reżistenti għal permeabilità għolja jew razez oħra. Eritritol jista 'jiġi prodott minn Candida, Saccharomyces bulgaricus, Trichosporomyces, Saccharomyces triangularis, Pichia Saccharomyces, eċċ Il-proċess ta' produzzjoni industrijali tal-metodu ta 'fermentazzjoni ta' eritritol huwa kif ġej: lamtu → likwifikazzjoni → sakkarifikazzjoni → glukożju → fermentazzjoni ta 'razez ta' produzzjoni → separazzjoni → kromatografija → separazzjoni → kromat purifikazzjoni → konċentrazzjoni → kristallizzazzjoni → separazzjoni → tnixxif, finalment kiseb erythritol b'rendiment medju ta 'madwar 50 fil-mija. Ir-riċerka turi li l-metodu ta 'fermentazzjoni erythritol huwa affettwat minn ħafna fatturi, bħall-bidla tal-pressjoni osmotika taffettwa b'mod sinifikanti l-formazzjoni ta' polyols, l-imluħa inorganiċi Mn2 plus u Cu2 plus jistgħu jtejbu r-rendiment ta 'eritritol, u l-ossiġnu u t-temperatura jaffettwaw ir-rendiment tiegħu . Meta mqabbel mas-sinteżi kimika, il-metodu ta 'fermentazzjoni għandu aktar vantaġġi fil-produzzjoni.
Metodu ta' sinteżi kimika
Il-metodu ta 'sinteżi kimika jista' jinkiseb billi tirreaġixxi butene glycol mal-perossidu ta 'l-idroġenu, imbagħad titħallat is-soluzzjoni milwiema tagħha ma' katalizzatur attiv tan-nikil u żżid l-ilma ammonja inibitur. Il-gass tal-idroġenu jiġi introdott f'madwar 0.5MPa u idroġenat biex jinkisbu prodotti tal-eritritol. Madankollu, l-effiċjenza tal-produzzjoni tal-metodu kimiku hija baxxa u l-produzzjoni industrijali għadha ma ntlaħqitx.